Садовые и огородные растения

Как вырастить укроп

 

Как вырастить укроп

 

 

 

 

 

 

 

 

Без укропа практически не бывает типичного дачного огорода — возделывается ли он начинающим огородником, или уже имеющим большой опыт. Традиционная пряная зелень к нашему столу, к которой привыкла каждая домохозяйка. Как вырастить укроп? Лучшими предшественниками укропа можно считать все овощные культуры, возделываемые на органическом удобрении. Отведённые под укроп грядки вскопайте осенью. Весной разрыхлите граблями, внесите минеральные удобрения. Затем неглубоко перекопайте. Поскольку укроп очень холодостоек, сейте его как можно раньше. Семена прорастают уже при 3 градусах тепла. Предварительно можете их замочить. Если не успели вовремя приготовить грядку — прикопайте замоченные семена, завернув их в тряпочку, во влажную землю (следите, чтобы она не пересыхала, для этого её можно чем-то накрыть). Ещё один способ выращивания укропа — подзимний посев. Если вы оставляли растение на семена в прошлом году, то оно иногда всходит самосевом, что иногда бывает не очень удобно, но позволяет, при своевременном прореживании, получить зонтичный укроп как раз к тому времени, когда у вас вырастут первые огурцы. Чтобы приготовить из них всеми любимые малосольные огурчики, как раз и пригодится эта пряная зелень. Если у вас есть теплица — посейте семена укропа очень рано, лучше всего это проделать как только земля  оттает — тогда сможете снять первый урожай зелени уже в мае, перед самой высадкой заготовленной рассады культур особенно требовательных к теплу. Чтобы он не очень помешал вам, сейте его в одну широкую борозду с самого края тепличной гряды. В этом случае вы сможете высаживать основные культуры, не убирая сразу всю подросшую зелень, а оставив достаточное её количество для употребления в свежем виде, пока не подрастёт ваш следующий урожай, посеянный на открытых грядках. Для бесперебойного получения свежей зелени сейте укроп в несколько сроков. Убирайте урожай в молодом возрасте (до того, как сформировались соцветия-зонтики). Срезанный примерно через пару месяцев посева урожай будет хорошо засушить для зимнего потребления. Укроп сейте на грядах рядками, расстояние между которыми около 20 см. С целью получения зонтиков — прореживайте по мере роста, употребляя в пищу лишние растения. Глубина заделки семян непосредственно  от 1 до 3 см (на лёгких почвах — глубже, на тяжёлых — мельче). Нормы высеваемых семян: на зелень — 20-30 г на 1 кв.м, для технических целей (консервирование овощей, в качестве специи) — 10-15 г на 1 кв.м. Семена прорастают довольно долго, иногда спустя примерно пару недель после посева. Ускорить их прорастание поможет укрытие гряды полиэтиленовой плёнкой, которую следует убрать после появления всходов. Уход за культурой — прополка и рыхление междурядий. Подкормите растения за период вегетации 1-2 раза: 1 ст.ложка мочевины и 10-15 г калийной соли на 1 кв.м под полив. Узнать, как вырастить укроп, можно из пособий для начинающих огородников, при помощи интернета и практическим путём, посеяв эту ценную пряную зелень самостоятельно на собственном огороде.

Задать вопрос